太安堂_位于古六大茶山的东北部

再过不久2017年普洱冬茶就将大范围上市,作为我国普洱茶三大主要产区之一的西双版纳,:部门地域的小树茶已经开始采摘,部门地域的早冬茶叶开始上市。有茶友问,西双版纳茶区有哪些知名山头?本期就为茶友盘点西双版纳的知名山头。

西双版纳知名山头,总括来说主要是十四座,即位于澜沧江西北方的古六大茶山和位于澜沧江东日方的后起八大茶山。古六大茶山别离为其攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武∑潴起八大茶山沿澜沧江,由北向南依次为其曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达。下面就为茶友,逐一详细解析这十四大茶山。

【古六大茶山】

1、攸乐

地理位置其西双版纳州景洪市基诺乡,四面别离与景洪市勐养、勐罕、景洪镇,勐腊县勐仑、象明等乡镇相接,是六大茶山中,独一不在勐腊县境内的。

茶山简介其攸乐古茶山,现称基诺山,是云南大叶种茶的中心产地,历史上位居'六大茶山'之首,也是古六大茶山中现存最大的古树茶茶区∷诺山对象长75公里,南北宽50公里,海拔575~1691米,属于南亚热带季风性潮湿气候,平均气温18~20摄氏度,年降水量约1400毫米。现存百年以上的古茶园2900亩,年产干毛茶约50吨。

茶叶特点其攸乐古茶树为栽培型大叶种,:特点为香型和口感与曼撒、易武接近,香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高,因茶树的树龄较小,茶性较烈。苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。

2、革登

地理位置其西双版纳州勐腊县象明乡安乐村,位于古六大茶山的东北部,东连孔明山、位于孔明山下,南与基诺茶山隔江相望、西接蛮砖茶山、北与倚邦茶山为邻。

茶山简介其革登古茶山,现称新乡茶山,是六大茶山中面积最小,且因战乱等原因人为破坏较为严重的古茶山,就连传说为孔明所种的茶王树也早已死去∑洌拔565-1950米,累计古茶园不敷500亩。别的还有少部门巨细叶种混生的古茶树,零星的分布在密林之内,近些年逐渐被发现。

茶叶特点其革登古树茶为栽培型中小叶种,:特点为条索黑亮但不足紧结,属泡条系列,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气强,杯底香好,苦涩不显,苦中带甜,涩短,回甘较好,汤饱满滑顺。

3、倚邦

地理位置其西双版纳州勐腊县最北部,今属象明乡管辖。南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,习崆、架布、曼拱等子茶山皆在:范围内。

茶山简介其从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山,倚邦茶山涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大在565~1950米之间。:中身为皇家贡茶的曼松茶山海拔1340米,因被选为贡茶,曼松茶成了六大茶山中职位最尊,价格最高的茶。

茶叶特点其倚邦古茶山既有大叶种也有小叶种,也有被认为是由四川引进的小叶种和本地大叶种混杂后而成的柳叶种。因而倚邦茶既有小叶种的香气,又有大叶种的厚重,:滋味浓厚,香高馥郁,苦涩味轻,回甘爽口,舌面中后段带苦有甘韵,历来为客商首推。

4、莽枝

地理位置其西双版纳州勐腊县象明乡,位于革登茶山西日方,蛮砖茶山西面。

茶山简介其莽枝茶山种茶制茶历史悠久,在元代就已经有成片茶园,明代末年已有中原商人进入莽枝贩茶,清朝康熙年间莽枝茶山内的牛滚塘已经成为六大茶山北部重要的茶叶集散地。不外在咸丰末年,莽枝古茶山境内发生严重的械斗,导致茶农出走,茶园大面积的荒芜,损毁严重。直至八十年代才开逐渐恢复元气,现存古茶园面积约为970亩。

茶叶特点其莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种,汤色呈深橙黄色,入口较苦涩,回甘猛烈、生津快,香气清新怡人。

5、蛮砖

地理位置其西双版纳州勐腊县象明乡南部,位于倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之间,居于古六大茶山的中央位置。

茶山简介其蛮砖古茶山面积约300平方公里,因为没有经过过度采摘,以及人工树形矮化改造,老茶园得以较好生存,古茶树密度较高,是目前六大茶山中生存较为完善的。蛮砖古树山的古茶树主要集中在曼庄、曼林两地。曼庄是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村,现有古茶园500余亩它曼林古茶园是目前在勐腊县境内的五个茶山中生存得最好的,现有古茶园1000余亩,两地平均树龄都在300年以上。

茶叶特点其蛮砖古树茶为大叶种,:茶条索黑亮、粗长、泡条,汤色黄绿,叶底黄绿,苦涩较轻,相似易武,汤中带甜,回甘快并且较久,汤质饱满、厚滑,茶树生于山林、环境好,山野气韵较强,杯底留香长期。

6、易武

地理位置其西双版纳州勐腊县易武乡,属于六大茶山的东部片区,紧靠中国和老挝疆域。

茶山简介其易武古茶山面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大、产量最大的茶山。包罗易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大,也有人将易武茶山称为易武茶区。易武古茶山原属曼撒古茶区,后曼撒因经历天灾人祸,遭到较大损毁,易武逐渐壮大繁盛取而代之成为六大茶山之一。易武平均海拔1400米,年平均温度17!7℃左右,年降雨量在1800-2100毫米之间,是大叶种普洱茶抱负的生长地。古树茶主要分布在麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树、三合村、张家湾等村庄。

茶叶特点其易武茶山所产大叶种茶,:外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,经久藏后,:汤色褐红,陈香显著。尤:是有必然陈期的易武冬芽,汤色红润耐泡,叶底出现褐红色,乃普洱散茶中之极品。易武茶冲泡后汤质柔和顺滑、蜜香高扬、苦涩较弱、口感清甜、回甘长期、刺激性低,因而以香扬水柔、温润柔雅著称,在普洱茶界素有'班章为王,易武为后'之说。

西双版纳作为普洱茶最重要的三大茶区之一,:境内知名山头较多,本期就为茶友先介绍古六大茶山,下期将为茶友继续讲解西双版纳后起八大茶山,更多有关2017年普洱茶冬茶行情与走势,各产区古树茶鲜叶价格、毛料价格及冬茶实时上市时间等信息,请关注说茶网【2017冬茶上市】专题报道。

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